Menu

Terug naar thema overzicht >Het gewas

Het gewasTerug naar thema overzicht >

De rijstplant kan groeien in vochtige omgevingen, heeft water nodig en tolereert weinig droogte. De plant is namelijk een afstammeling van semi - waterlievende voorouders. De plant groeit optimaal bij ongeveer 21°C, heeft veel zon nodig en kan niet tegen vorst.

Teeltsystemen

Er zijn drie belangrijke teeltsystemen: namelijk het geïrrigeerd laagland, het regenafhankelijk laagland en het regenafhankelijk hoogland. 75% van de rijstproductie is afhankelijk van geïrrigeerd laagland, vooral toegepast in Aziatische landen. De rijst wordt geteeld op grond die in modder wordt veranderd door ‘ploeteren’ en de velden worden ingedamd zodat het water 5 tot 10 cm hoog blijft staan.

Regenafhankelijk laagland verzorgt ongeveer 20% van de rijstproductie wereldwijd. De velden zijn voor minstens een deel van het oogstseizoen overspoeld met regenwater. De opbrengst van dit soort teelt is lager door droogte, ongecontroleerde overstroming en slechte bodemkwaliteit. Dit teeltsysteem wordt toegepast in streken met grote armoede zoals Zuid-Azië, Zuidoost-Azië en Afrika. Door de lage opbrengst blijft de bevolking arm.

Tot slot zorgt regenafhankelijk hoogland voor slechts ongeveer 4% van de rijst productie in de wereld. De rijst wordt geteeld op droge bodems zonder irrigatie en zonder ploeteren van de bodem, vaak in berggebieden. Door de vele beperkingen van deze teelt is de opbrengst beperkt. Het wordt vooral toegepast in Afrikaanse gebieden met grote armoede.

Een greep uit ons educatief materiaal over dit thema

C+ Smaakparadijs - draaiboek

Smaakopvoeding als inrijpoort tot een gezonde voeding...
18,00 / exemplaar
Leerkrachten, Kleuteronderwijs, Lager onderwijs, Boerderij, Veeteelt (koe, varken, kip, ...), Groent...

Schooltuinboek

Door kinderen zelf te laten moestuinieren gaan kinderen...
20,00 / exemplaar
Leerkrachten, Kleuteronderwijs, Lager onderwijs, Secundair onderwijs, Groenten en fruit, Bloemen en ...

Poster 'Van koe tot koelkast'

NIET BESCHIKBAAR Deze poster geeft een idee van hoe de melk...
Leerkrachten, Lager onderwijs, Secundair onderwijs, Leerlingen, Landbouwers, Overheden en organisati...

Poster 'Gezond gezoem'

Deze poster geeft een inkijk in de samenleving van de...
7,00 / exemplaar
Leerkrachten, Lager onderwijs, Secundair onderwijs, Landbouwers, Overheden en organisaties, Groenten...

Kleuters - Vlekje in de kleutertuin - Groentedomino

Ideaal om kleuters de verschillende soorten groenten van bij ons te leren benoemen en daarbij het tellen in te oefenen
30,00 / exemplaar
Kleuteronderwijs, Boerderij, Groenten en fruit, Akkerbouw (graan, aardappel, ...), Bloemen en plante...

Boerderij van Dichtbij - rondleiden op een landbouwbedrijf

Tips rondleiden op landbouwbedrijf en inrichten van...
4,00 / exemplaar
Landbouwers, Boerderij, Veeteelt (koe, varken, kip, ...), Groenten en fruit, Akkerbouw (graan, aarda...

Wat eten we morgen? De aardappel op ons bord

In deze themabundel wordt de samenstelling en voedende...
Leerkrachten, Secundair onderwijs, 1ste graad, 2de graad, 3de graad, Leerlingen, Secundair onderwijs...

Wat eten we morgen? Zetmeel, een complex koolhydraat

De aardappel als bron van zetmeel en koolhydraten. Welke...
Leerkrachten, Secundair onderwijs, 1ste graad, 2de graad, 3de graad, Leerlingen, Secundair onderwijs...

Wat eten we morgen? Van graan tot brood

Waar komt ons dagelijks brood vandaan? Heb je altijd al...
Leerkrachten, Secundair onderwijs, 1ste graad, 2de graad, 3de graad, Leerlingen, Secundair onderwijs...

Wat eten we morgen? Van graan tot pasta

Pasta is niet meer weg te denken uit onze keuken. Maar weet...
Leerkrachten, Secundair onderwijs, 1ste graad, 2de graad, 3de graad, Leerlingen, Secundair onderwijs...